Un effervescente aperitivo ready-to-drink creato con una base di buon vino prodotto dalla veneta La Gioiosa e poi aromatizzato. Le uve intere vengono pressate in modo soffice per ottenere un mosto limpido e ricco di zuccheri. Segue una fermentazione a temperatura controllata che viene bloccata quando il vino ha raggiunto il grado di dolcezza desiderato. A quel punto si passa alla fase di aromatizzazione e all’imbottigliamento. Nasce così Hugo, piacevole aperitivo, caratterizzato da un colore giallo paglierino e un buon equilibrio tra il amarezza e dolcezza. Un drink piacevole che gode di una bella persistenza aromatica che richiama il sambuco. Ideale come aperitivo, può essere accompagnato da semplici stuzzichini e snack dolci e salati.