Cosa: Di carattere fresco, tipico delle terre rosse di Montello
Perché: Per chi cerca il vero legame vitigno-territorio
Perfetto con: Carni rosse grigliate o arrostite
Cosa: Di carattere fresco, tipico delle terre rosse di Montello
Perché: Per chi cerca il vero legame vitigno-territorio
Perfetto con: Carni rosse grigliate o arrostite
Italia
Prodotto e imbottigliato da :az. agr. Conte Loredan Gasparini, IT TV1226, Via Martignago Alto, 23 31040 Volpago del Montello (TV)
Nel cuore della regione vinicola italiana, tra dolci colline e vigneti rigogliosi, nasce il Cabernet Sauvignon Monticello DOC di Loredan Gasparini, un gioiello enologico che racconta una storia di passione e tradizione. Questo vino, dal colore rosso rubino profondo, si apre con un bouquet intenso di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, intrecciati con note speziate di pepe nero e un leggero tocco di vaniglia, frutto dell'affinamento in legno. Al palato, il Cabernet Sauvignon Monticello DOC rivela una struttura robusta e ben equilibrata, dove i tannini eleganti e vellutati si fondono armoniosamente con una freschezza vivace. I sapori di frutta rossa si mescolano con accenni di cioccolato fondente e tabacco, creando un'esperienza gustativa complessa e persistente. Creato con cura e dedizione, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve Cabernet Sauvignon, coltivate con tecniche sostenibili che rispettano l'ambiente e la biodiversità. Ogni sorso racconta la storia di un territorio ricco di cultura e bellezza, un omaggio all'eccellenza vitivinicola italiana. Ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti, come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Cabernet Sauvignon Monticello DOC di Loredan Gasparini è un vino che esalta ogni occasione, trasformandola in un momento indimenticabile.
L'Azienda Agricola Loredan Gasparini, fondata negli anni '50 dal Conte Loredan, ha raccolto un' eredità storica molto più antica. Prime testimonianze scritte risalenti al 1500 attribuiscono ai vigneti della zona una produzione di assoluto pregio. Un prestigio e una qualità che Loredan Gasparini continua a coltivare anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia: vini fatti come si deve, con rispetto e grande cura. Nel caso dell'Asolo Prosecco Superiore DOCG, c'è un' importante firma territoriale: un sapore inconfondibile che porta l'Alta Marca Trevigiana nei brindisi dei Wine Lover più esigenti.
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