Una bottiglia di vino può dire molto più di tante parole, specialmente in un’occasione come la Festa di San Valentino. Per questo motivo abbiamo deciso di suggerirti una serie di vini non solo di elevata qualità, ma anche in grado di creare la giusta atmosfera.
Champagne e spumanti per una cena di San Valentino speciale
La cena di San Valentino è il momento ideale da celebrare in compagnia delle bollicine.
Lo Champagne è il vino che meglio si presta a inaugurare la serata, soprattutto quando si tratta di un Moët & Chandon o di un Louis Roederer, grandi classici e garanzie di elevata qualità.
La nostra prima scelta da mettere in tavola per suggellare una promessa d’amore è il “600uno” Brut. La spuma sottile ma briosa, le note fruttate e la freschezza sono caratteristiche ideali per rendere unico il tuo San Valentino con una bollicina Metodo Classico trentina DOC.
Se non vuoi lasciare nulla al caso, puoi optare per il Dom Pérignon Coffret del 2010, vero e proprio asso nella manica. Grazie alla combinazione vincente di uve Chardonnay e Pinot Noir, questo Champagne di grande spessore è in grado di esprimere l’essenza della passione ad ogni sorso.
Tieni sempre a mente però che uno spumante ideale per un San Valentino in coppia non deve necessariamente appartenere alla gamma premium per essere degno di nota. Anche il 928 “Love” Extra Dry di Santero, che già dall’etichetta si mostra come una scelta azzeccata per stupire la tua metà o il Blanc de Blancs Millesimato Ca’ D’Or, esempio di bollicina di grande piacevolezza ed estremamente versatile negli abbinamenti, sono perfetti per rendere speciale la tua serata romantica.
I vini rossi per la Festa degli Innamorati
Tra tutti i vini, i rossi sono considerati i compagni perfetti per una cena a lume di candela. Se caratterizzati da note dolci e morbidi tannini poi, diventano di conseguenza perfetti candidati per la nostra lista di vini rossi per San Valentino.
Il Dolcetto DOC rientra a pieni voti nella nostra selezione: morbido sul palato e dal profumo fruttato, ha la dolcezza ideale per accompagnare l’intera serata al meglio.
Anche il Valpolicella Ripasso ha tutte le carte in regola per un San Valentino di successo. L’importante gradazione alcolica, combinata ai frutti di bosco e ai sentori di vaniglia, lo rende un vino perfetto da portare in tavola per la Festa degli Innamorati.
Se la presenza di zuccheri, una marcata morbidezza e pochi tannini sono gli ingredienti base da ricercare in un vino rosso per questa occasione, anche i vini pugliesi, come il Primitivo e il Negroamaro, non possono essere esclusi dal nostro elenco.
San Valentino in compagnia di un vino bianco
Concludiamo la nostra selezione dei migliori vini per San Valentino con i bianchi.
Profumi intensi e note fruttate sono gli elementi chiave per un vino bianco protagonista di una serata romantica: che si tratti di un Sauvignon, di un Moscato, di un Gewürztraminer o di un Pinot Bianco dipende dai tuoi gusti.
Per rendere unica la tua cena puoi anche optare per una bottiglia unica nel suo genere, come il Greco di Bianco DOC calabrese, considerato uno dei più antichi vini d’Italia dalle speciali qualità afrodisiache.